Catering Wigilijny
✻
Zapraszamy do zapoznania się z Wigilijną Ofertą Cateringową.
Proponujemy Państwu bogate menu świąteczne w formie gotowego zestawu oraz menu do samodzielnego wyboru, z propozycjami zimnych przekąsek oraz dań ciepłych. Nasi kucharze przyrządzą dla Państwa smaczne, tradycyjne polskie potrawy, które będą mogły zagościć na Państwa stołach.
✻
CATERING WIGILIJNY – MENU DO WYBORU:
Barszcz czerwony – 20,00 zł/1L.
Żurek grzybowy – 20,00 zł/1L.
Zupa borowikowa – 20,00 zł/1L.
Zupa z grochu łuskanego – 38,00 zł/1L.
Zupa z grochu typu „Jasiek” – 35,00 zł/1L.
✻
Gołąbki w sosie borowikowym – 12,00 zł/szt.
Kapusta z grochem – 28,00/KG
Pierogi z kapustą i grzybami – 45,00 zł/KG
Pierogi z mięsem – 40,00 zł/kg
Pierogi ruskie – 45,00 zł/kg
Pierogi ze szpinakiem – 40,00 zł/kg
Pierogi z suszoną śliwką, orzechami i miodem – 50,00 zł/kg
Uszka z grzybami – 55,00 zł/kg
Uszka z mięsem – 50,00 zł/kg
Krokiet z kapustą i grzybami – 10,00 zł/szt
Krokiet z mięsem – 10,00 zł/szt
Łazanki z kapustą i grzybami – 13,00 zł/porcja 150g.
Kompot z suszu – 17,00 zł/1L.
✻
Galaretka z dorsza – 20,00 zł/szt.
Śledzie z cebulką i borowikami w oleju – 60,00 zł/kg
Śledzie po japońsku – 14,00 zł/kg
Śledzie w sosie jogurtowo-śmietanowym – 38,00 zł/kg
Pieczony Filet z miruny w zalewie octowej – 60,00 zł/kg
✻
Galantyna z kurczaka faszerowana boczniakami – 60,00 zł/kg
Galantyna z kurczaka z suszonymi pomidorami – 55,00 zł/kg
✻
Sałatka jarzynowa – 40,00 zł/kg
Sałatka z kurczaka szarpanego z makaronem naleśnikowym – 55 zł/kg
Sałatka z porów – 40,00 zł/kg
Galaretka drobiowa – 5,00 zł/szt.
✻
Bitki z polędwiczki wieprzowej 180g z sosem borowikowym – 28,00 zł/porcja
Cordon blue 180g — 18,00 zł /szt.
Zraz wołowy z boczkiem i ogórkiem w sosie 170g – 28.00 zł /szt.
Roladki schabowe w sosie cebulowym francuskim lub w sosie własnym – 25,00 zł /porcja
Konfitowana nóżka z kaczki w sosie żurawinowo-wiśniowym – 35,00 zł/szt.
Karp – filet panierowany – 27,00 zł/150 g.
Dorsz pieczony – 37,00 zł/150 g.
Karczek staropolski w sosie własnym 150 g – 19,00 zł/porcja
Devolay z masełkiem i serem 180 g — 18,00 zł/szt.
Rolada z indyka z mozarellą i suszonymi pomidorami w sosie z suszonych pomidorów 180 g – 22,00
zł /szt.
✻
Kluski śląskie – 7.00 zł /porcja ( 5 szt. )
Modra kapusta – 4,00 zł /porcja (150 g.)
Surówka Colesław – 4,00 zł /porcja (150 g.)
Kapusta zasmażana – 4,00 zł /porcja (100 g.)
Marchew na słodko ze śmietaną i chrzanem – 2,50 zł/porcja (150g)
Buraczki tarte z chrzanem – 4,00 zł ( 150 g.)
✻
✻